Hai Bunda Cantik, saat ini kami membagikan resep Kue Gandus untuk anda. Tentunya bukan bahan-bahan apa saja yang harus disiapkan, namun petunjuk cara membuatnya.
Resep yang kami sajikan ini terbilang gampang untuk ditiru dirumah, sehingga anda dapat membuat Kue Gandus dengan mudah. Bahkan jika memungkinkan resep ini bisa juga untuk ide usaha rumahan untuk bunda.
Anda Sudah penasaran resep terbaru Kue Gandus mudah. Di sini kami menyajikan Kue Gandus Disertai 0 bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan Resep Kue Gandus
Langkah membuat Resep Kue Gandus
Sangrai ebi yang sudah di rendam air panas. Kemudian campur dengan bawang merah goreng dan bawang putih goreng, tumbuk sampai halus kasar. Sangrai lagi sebentar supaya lebih kering hasilnya. Sisihkan..
Masak dengan api sedang santan, gula pasir, garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih. Aduk-aduk supaya santannya tidak pecah. Sisihkan dan biarkan agak dingin (hangat)..
Campur tepung beras dan tepung tapioka kemudian ayak/saring. Masukkan kedalam santan yang sudah didinginkan (hangat). Aduk perlahan sampai tercampur rata. Tekstur adonan tidak terlalu kental..
Panaskan air kukusan terlebih dahulu. Alasi tutup kukusan dengan serbet. Olesi cetakan dengan minyak goreng, tuang adonan kedalam cetakan, jangan terlalu penuh. Kemudian kukus selama 20 menit..
Keluarkan kue dari panci kukus, biarkan dingin, setelah dingin keluarkan dari cetakan. Taburkan ebi, potongan telur puyuh, daun seladri dan cabe iris. Sajikan..
Semoga resep yang kami bagikan dapat membantu anda yang sedang mencari resep Kue Gandus.
Komentar
Posting Komentar