Resep Kue Lapis Pepe

Apa kabar Bunda Cantik, kali ini kami membagikan resep Kue Lapis Pepe untuk anda. Tentunya bukan bahan-bahan apa saja yang harus disiapkan, namun petunjuk cara membuatnya.

Resep yang kami sajikan ini cukup mudah untuk dicontoh dirumah, sehingga anda dapat membuat Kue Lapis Pepe dengan mudah. Bahkan jika memungkinkan resep ini bisa juga menjadi ide usaha rumahan untuk anda.

Anda Sudah penasaran cara membuat Kue Lapis Pepe gampang. Di sini kami menyajikan Kue Lapis Pepe Disertai 0 bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.

Bahan Resep Kue Lapis Pepe

Langkah membuat Resep Kue Lapis Pepe

1. 
   Siapkan bahan-bahannya. Tuang santan dalam panci, tambahkan garam dan vanili bubuk.
   
   
   



2. 
   Tambahkan gula pasir dan pandan, lalu masak hingga mendidih sambil terus di aduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih angkat dan dinginkan..
   
   
   



3. 
   Setelah dingin tambahkan tepung tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras, aduk-aduk hingga tercampur merata dan tidak ada yang bergerindil (boleh disaring untuk memastikan tidak ada yang bergerindil). Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian diberi warna orange dan 1 bagian lagi beri warna hijau muda, sisihkan..
   
   
   



4. 
   Panaskan panci kukusan hingga beruap banyak. Siapkan loyang dan olesi dengan minyak goreng secukupnya.Masukkan loyang dalam panci, lalu ambil adonan orange 1.5 sendok sayur dan tuang dalam loyang, tutup kukusan dan kukus selama 7 menit (jangan lupa tutup panci diikat serbet agar air tidak menetes)..
   
   
   



5. 
   Setelah 7 menit, tambahkan diatasnya 1.5 sendok sayur adonan warna hijau, lalu kukus kembali selama 7 menit, begitu seterusnya berturut-turut hingga adonan habis, lapisan terakhir kukus selama 10-15 menit agar matang sempurna. Setelah matang, angkat loyang dan tunggu agak dingin..
   
   
   



6. 
   Kemudian keluarkan Kue Lapis dari dalam loyang, tunggu benar-benar dingin, baru dipotong-potong sesuai selera..
   
   
   



7. 
   Finally ini hasilnya..saat adonan mentah warna cantik, setelah dikukus jadi berubah warna kurang menarik😣 tidak nampak jelas warna orange dan ijo nya..bisa jadi pewarna nya kebanyakan..saya beri 3-4 tetes pewarna🤦 tetapi untuk rasa, tekstur nya bagus bangettt...enakkk, kenyal, lentur dan empukk... sukakkk 👍🫰 Semangat...next time mencoba lagi💪 jangan takut mencoba dan mencoba ya bunda2.. pasti BiSA😁😉🤗.
   
   
   

Semoga resep diatas dapat membantu anda yang sedang mencari resep Kue Lapis Pepe.