Hai Bunda Cantik, kali ini kami membagikan resep Kue Kipo khas Kotagede Yogyakarta untuk anda. Tentunya bukan bahan-bahan apa saja yang harus disiapkan, namun petunjuk cara membuatnya.
Resep yang kami sajikan ini sangat gampang untuk dicontoh dirumah, sehingga anda dapat membuat Kue Kipo khas Kotagede Yogyakarta dengan mudah. Bahkan jika memungkinkan resep ini bisa juga untuk ide usaha rumahan untuk anda.
Anda Sudah penasaran resep Kue Kipo khas Kotagede Yogyakarta mudah. Di sini kami menyajikan Kue Kipo khas Kotagede Yogyakarta Lengkap dengan 0 bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.
Bahan Resep Kue Kipo khas Kotagede Yogyakarta
Petunjuk membuat Resep Kue Kipo khas Kotagede Yogyakarta
Buat bahan enten-enten terlebih dahulu: Campurkan semua bahan enten-enten, masak sambil diaduk hingga gula tercampur rata dan air mengering, angkat, sisihkan..
Membuat adonan luarnya: Campurkan santan instan, air dan pasta pandan, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu masukkan ke dalam tepung ketan. Aduk rata dan uleni hingga kalis..
Bagi adonan menjadi beberapa bagian (saya bagi 15), bentuk pipih dan beri isian enten. Tutup dan rapatkan seperti bentuk pastel.
Siapkan teflon, beri alas daun pisang untuk memanggang. Tata adonan kue Kipo, panggang dengan api kecil, tekan supaya matang hingga ke bagian tengah kulit berwarna kecoklatan dan terlihat basah. Lakukan hal yang serupa untuk sisi lainnya. Angkat, sajikan..
Yeaay..hantaran sudah siap dibawa....
Semoga resep yang kami bagikan dapat membantu anda yang sedang mencari resep Kue Kipo khas Kotagede Yogyakarta.
Komentar
Posting Komentar