Hai Bunda Cantik, kali ini kami berbagi resep Kue Cincin untuk anda. Tentunya bukan bahan-bahan apa saja yang harus disiapkan, namun petunjuk cara membuatnya.
Resep yang kami sajikan ini sangat gampang untuk dicontoh dirumah, sehingga anda dapat membuat Kue Cincin dengan mudah. Bahkan jika memungkinkan resep ini bisa juga untuk ide usaha rumahan untuk anda.

Anda Sudah penasaran resep Kue Cincin mudah. Di sini kami menyajikan Kue Cincin Lengkap dengan 0 bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan Resep Kue Cincin
Petunjuk membuat Resep Kue Cincin
Peras santan kental, lalu tambahkan air matang 30 ml, sisihkan. Iris halus gula merah.
Masukan gula merah, garam, & santan kedalam panci, masak dengan api kecil sambil terus diaduk.
Setelah gula larut & mendidih, masukan vanilli bubuk, aduk sebentar sampai gula agak sedikit mengental, matikan kompor diamkan selama 3 detik u/menghilangkan uap panas.
Lalu tuang sedikit demi gula merah pada tepung beras menggunakan saringan, aduk rata.
Tambahkan lagi sisa larutan gula merah, aduk rata sampai kalis & lentur, lalu tutup adonan & diamkan selama 2 jam atau lebih.
Ini adonanku setelah didiamkan 2 jam. Tekstur lentur agak lengket tapi sudah bisa dibentuk.
Gunakan sarung tangan plastik, olesi minyak agar tidak lengket. Lalu bulatkan adonan, pipihkan (jangan terlalu tebal, jangan terlalu tipis) lalu bolongi tengahnya (jangan terlalu kecil karena nanti akan mengembang). Awal aku coba ditata dulu diwadah yg sudah aku olesi minyak juga, tapi pas mengambil saat mau digoreng bentuknya jadi berubah lagi. Jadi aku buat satu2 saja & langsung digoreng.
Goreng pada minyak yang sudah panas dengan api kecil. Kalau panas minyak pas & teknik adonan benar, adonan akan mengapung seperti pelampung saat digoreng. Tunggu hingga warnanya kecokelatan, balik. Hati2 jangan ditinggal agar tidak gosong. Karena adonannya cepat sekali matang, angkat, tiriskan.
Tata pada piring saji. Sebagian kue cincinku ada yang gosong, ada yang bentuknya tidak karuan.hahaa ternyata tidak semudah itu ya guys ya menggoreng kue cincin. Untung rasanya enak. Selamat Mencoba 🥰.
Semoga resep ini dapat membantu anda yang sedang mencari resep Kue Cincin.
Komentar
Posting Komentar