Resep Kue Lumpang Bunga Telang

Hai Bunda Cantik, saat ini kami berbagi resep Kue Lumpang Bunga Telang untuk anda. Tentunya bukan bahan-bahan apa saja yang harus disiapkan, namun petunjuk cara membuatnya.

Resep yang kami sajikan ini sangat mudah untuk ditiru dirumah, sehingga anda dapat membuat Kue Lumpang Bunga Telang dengan mudah. Bahkan jika memungkinkan resep ini bisa juga menjadi ide usaha rumahan untuk bunda.

Anda Sudah penasaran resep Kue Lumpang Bunga Telang mudah. Di sini kami menyajikan Kue Lumpang Bunga Telang Lengkap dengan 0 bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.

Bahan Resep Kue Lumpang Bunga Telang

Cara membuat Resep Kue Lumpang Bunga Telang

1. 
   Rebus bunga telang dan air sampai air berubah warna jadi biru tua. Matikan kompor. Biarkan dingin suhu ruang. Lalu saring sampai dapat 400 ml (bisa ditambah air jika kurang)..
   
   
   



2. 
   Di wadah lain, taruh tepung beras dan gula pasir. Tuang air bunga telang sedikit demi sedikit dan air kapur sirih. Aduk rata sampai tidak ada yang menggerindil. Bila perlu disaring..
   
   
   



3. 
   Tuang adonan ke cetakan kue lumpang 3/4 saja (yang sebelumnya sudah diolesin tipis minyak goreng) selama 20 menit dengan api sedang. Tutup panci kukusan dilapisi kain bersih. Sebelumnya kukusan dipanaskan dahulu sampai beruap banyak..
   
   
   



4. 
   Setelah 20 menit buka tutup kukusan, jika sudah terlihat lesungnya, angkat dan dinginkan..
   
   
   



5. 
   Kukus sebentar kelapa parut yang sudah dicampur garam halus selama 15 menit saja. Matikan kompor..
   
   
   



6. 
   Keluarkan kue lumpang dari cetakan dan beri taburan kelapa parut di atasnya..
   
   
   

Semoga resep yang kami bagikan dapat membantu anda yang sedang mencari resep Kue Lumpang Bunga Telang.